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WDR: Quarks & Co: Gesund ernähren - geht das?
12:20 Uhr - Quarks & Co: Gesund ernähren - geht das?
Quarks & Co: Gesund ernähren - geht das?Heute muss Essen nicht mehr nur schmecken, sondern soll vor allem gesund sein. Doch was genau ist gesund: laktosefreie Milch, glutenfreies Brot oder das neue Superfood, Chia-Samen und Goji-Beeren? Ist es besser auf Fleisch zu verzichten oder sogar ganz auf tierische Produkte? Nur ja das Richtige zu essen hat eine enorme Wichtigkeit bekommen, kaum jemand, der sich dem entziehen kann. Quarks fragt: Gesund ernähren, geht das überhaupt. Wie gesund ist dieser Kult ums Essen? Was wissen wir über gesunde Ernährung? Zucker macht krank, Weizen dumm und Wurst verursacht Krebs - immer wieder neue Schreckensnachrichten über schädliches Essen und krankmachende Inhaltsstoffe. Aber auch Tipps, was man unbedingt essen sollte, werden überall verbreitet. Kein Wunder, dass viele Menschen verunsichert sind. Quarks klärt auf, analysiert Studien und zeigt, was hinter vielen Meldungen steckt. Gluten- , tier- oder sonst wie -frei ! Essen wird immer komplizierter und wir ernähren uns immer mehr nach bestimmten Regeln. Wenig Fett, keine Kohlenhydrate, kein Gluten, keine Laktose, kein Fleisch, viele Vitamine. Entsprechende Produkte sind inzwischen ein riesiger Markt. Aber was genau macht ein Lebensmittel gesund oder schlecht, die Inhaltsstoffe oder der Glaube, dass man sie nicht verträgt und sie einem schaden. Quarks macht den Test! Wenn die Gedanken ums Essen kreisen Wie wichtig viele Menschen ihr Essen nehmen, spiegelt sich auch in den sozialen Medien wieder: Fotos von Essen sind besonders beliebt. Auch immer mehr Jugendliche machen mit und posten, wie ausgefallen oder gesund sie essen. Viele propagieren sogar strenge Diäten oder Hungerkuren - ein gefährlicher Trend, denn immer mehr jüngere Menschen sind aufs Essen fixiert und Ess-Störungen vorprogrammiert. Ranga Yogeshwar zeigt, welche Gefahren in einem übertriebenen Kult ums Essen liegen. - Was wissen wir über gesunde Ernährung?
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Video | Pferd schaukelt Baby
Pferde eignen sich anscheinend als hervorragende Babysitter.


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Computer-Nachrichten Kino
Kritik an Verknüpfung von Raubkopien und Terrorismus
Immer wieder werden Produktpiraterie und Raubkopien mit organisierter Kriminalität asoziiert ? Einige Rechteinhaber und Politiker schrecken nicht einmal vom Reizwort "Terrorismus" zurück. Europaabgeordnete Julia Reda hält dies für unangemessen.
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Monsieur Pierre geht online

Komödie (101 Minuten) - Rentner Pierre (Pierre Richard) will sich seine eintönigen Tage mit einer Affäre versüßen. Bald knüpft er Kontakt zu einer Frau ? allerdings tut er dies übers Internet unter falschem Namen. Er gibt vor, ein junger Bekannter von ihm namens Alex (Yaniss Lespert) zu sein...

Ein Film von Stéphane Robelin
Mit Pierre Richard, Yaniss Lespert, Fanny Valette, Stéphane Bissot, Stéphanie Crayencour

Presse : 3 - Zuschauer : 3.5

>> Vollständige Filmseite | Showtimes of the 264 cinemas | Trailer | Bilder | auf Filmstarts


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Sport-Infos Nachrichten
Confed Cup in Russland: Löw ändert seine Taktik
Halbfinale? ?Das wäre mehr, als man erwarten konnte?: Bundestrainer Joachim Löw.

Im letzten Spiel der Vorrunde geht es für das DFB-Team um den Einzug ins Halbfinale ? und die Vermeidung von Reisestress. Ein Spieler muss das Training vor dem Duell mit Kamerun abbrechen.


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Der schwierige Kampf gegen die Geldwäsche
Geldwäsche ist eines der größten Probleme, dem sich die deutsche Justiz gegenüber sieht.

Der Staat will verhindern, dass kriminelle Banden in Deutschland ihr schmutziges Geld waschen. Für diese Aufgabe spannt er jeden ein, den er kriegen kann ? auch Makler und Juweliere.


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