Rezepte

Frag-Mutti.de

Frag-Mutti.de - DAS Nachschlagewerk (nicht nur) fuer Junggesellen...

03.09.2008 16:31
Mineralwasser mit Kohlsäure
Du magst nur stilles Wasser, im Lokal gibt es nur spritziges Wasser? Mit ein paar - weingen - Körnchen Salz ...
03.09.2008 16:26
Wasser-Milch-Gemisch gegen Mehltau
Mehltau an Pflanzen 'bekämpfe' ich erfolgreich mit folgender Mischung: 10 % Vollmilch 90 % Wasser Diese Mischung versprühe ich auf ...
01.09.2008 18:32
Gegen Pickel auf der Nase
Mein Grundsatz: Nie an Pickeln rumdrücken, die nicht 100% "reif" sind! Sonst entzündet sich alles nur noch mehr und außerdem ...
01.09.2008 12:04
Marmor-Eierlikör-Gugelhupf
Dieser Kuchen schmeckt saftig, lecker und geht ratz fatz. Zutaten: 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Backpulver 5 Eier 300 g Mehl 200 g Zucker 250 ml Eierlikör 250 ...
31.08.2008 21:04
Kleinere Flecken in Fliesenfugen mit einer Keramik-Nagelfeile entfernen
Kleinere Fettflecken und andere in Fugen von Küchenfliesen (speziell hinter dem Herd) lassen sich ganz leicht und gut entfernen ...
31.08.2008 17:27
Hilfe bei Wespenstich
Dieser Tipp stammt von meiner alten Hausärztin. Sie gab ihn mir, als ich nach einem Wespenstich mit einem enorm angeschwollenen ...
29.08.2008 15:24
Fleckentfernung leicht gemacht mit Gallseifen-Waschpulver-Mischung
Ich kaufe ein Stück Gallseife, jag es über die Küchenreibe und mache so Pulver draus (geht bestimmt auch anders: in ...
28.08.2008 17:58
Karamellisierter Kürbis
450g Kürbis, in 2,5 cm großen Würfeln 120g Zucker 2 EL Wasser 1 Prise Zimt 4 EL leicht zerdrückte Pistazien, zum Servieren 1. Kürbis, ...
27.08.2008 20:32
Rheinhessischer Tortellinisalat
Für 4 Personen 500 g Gemüsetortellini al dente abkochen, abkühlen lassen. 2 Schalotten mittelgroß mit gewürfeltem Speck in einer Pfanne mit Öl ...
27.08.2008 16:41
Salatsauce für z.B. Eisbergsalat
1 Zwiebel fein würfeln 2 EL Öl 2 EL Essig 2 EL Dosenmilch 1 TL scharfen Senf 1 TL süßen Senf 1 TL Meerrettich 1-2 TL Aprikosengelee Alles ...
26.08.2008 22:04
Tesa zur Kennzeichnung von Vorratsbehältern
Ich verwende immer Tesafilm, den ich entsprechend beschrifte zur Kennzeichnung von Lebesmitteln. Tesa auf die z.B. Tupperdose kleben und mit wasserfestem ...
25.08.2008 19:41
Gulasch "ähnlich ungarische Art"
Das Rezept ist abgewandelter ungarischer Gulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Man braucht: 500 bis 750 g Rindergulasch oder anderes Bratenfleisch (man schneidet ...
25.08.2008 17:56
Strudelpudding selbst gemacht
Der allseits bei Kindern beliebte Strudelpudding wird von mir selbst hergestellt. Dazu koche ich von 1/2 Liter Milch Vanillepudding und ...
24.08.2008 22:54
Cabanossi-Kartoffel-Suppe
300 gr Cabanossi 500 gr Katoffeln 400 gr Mören 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Schale Kräuterschmelzkäse 1/2 Ltr Brühe 1/4 Ltr Sahne 30 gr Pflanzenfett 1EL Mehl 1 Bund ...
23.08.2008 06:23
Ingwerstäbe selber machen
Ich habe einen unglaublichen Faible für die Ingwerzuckerstäbe, leider sind sie recht teuer. Daher habe ich mich mal daran gemacht selbst ...
 
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