Frag-Mutti.de
Frag-Mutti.de - DAS Nachschlagewerk (nicht nur) fuer Junggesellen...
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03.09.2008 16:31
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| Mineralwasser mit Kohlsäure |
Du magst nur stilles Wasser, im Lokal gibt es nur spritziges Wasser? Mit ein paar - weingen - Körnchen Salz ... |
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03.09.2008 16:26
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| Wasser-Milch-Gemisch gegen Mehltau |
Mehltau an Pflanzen 'bekämpfe' ich erfolgreich mit folgender Mischung:
10 % Vollmilch
90 % Wasser
Diese Mischung versprühe ich auf ... |
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01.09.2008 18:32
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| Gegen Pickel auf der Nase |
Mein Grundsatz: Nie an Pickeln rumdrücken, die nicht 100% "reif" sind! Sonst entzündet sich alles nur noch mehr und außerdem ... |
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01.09.2008 12:04
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| Marmor-Eierlikör-Gugelhupf |
Dieser Kuchen schmeckt saftig, lecker und geht ratz fatz.
Zutaten:
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
5 Eier
300 g Mehl
200 g Zucker
250 ml Eierlikör
250 ... |
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31.08.2008 21:04
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| Kleinere Flecken in Fliesenfugen mit einer Keramik-Nagelfeile entfernen |
Kleinere Fettflecken und andere in Fugen von Küchenfliesen (speziell hinter dem Herd) lassen sich ganz leicht und gut entfernen ... |
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31.08.2008 17:27
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| Hilfe bei Wespenstich |
Dieser Tipp stammt von meiner alten Hausärztin. Sie gab ihn mir, als ich nach einem Wespenstich mit einem enorm angeschwollenen ... |
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29.08.2008 15:24
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| Fleckentfernung leicht gemacht mit Gallseifen-Waschpulver-Mischung |
Ich kaufe ein Stück Gallseife, jag es über die Küchenreibe und mache so Pulver draus (geht bestimmt auch anders: in ... |
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28.08.2008 17:58
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| Karamellisierter Kürbis |
450g Kürbis, in 2,5 cm großen Würfeln
120g Zucker
2 EL Wasser
1 Prise Zimt
4 EL leicht zerdrückte Pistazien, zum Servieren
1. Kürbis, ... |
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27.08.2008 20:32
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| Rheinhessischer Tortellinisalat |
Für 4 Personen
500 g Gemüsetortellini al dente abkochen, abkühlen lassen.
2 Schalotten mittelgroß mit gewürfeltem Speck in einer Pfanne mit Öl ... |
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27.08.2008 16:41
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| Salatsauce für z.B. Eisbergsalat |
1 Zwiebel fein würfeln
2 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Dosenmilch
1 TL scharfen Senf
1 TL süßen Senf
1 TL Meerrettich
1-2 TL Aprikosengelee
Alles ... |
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26.08.2008 22:04
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| Tesa zur Kennzeichnung von Vorratsbehältern |
Ich verwende immer Tesafilm, den ich entsprechend beschrifte zur Kennzeichnung von Lebesmitteln.
Tesa auf die z.B. Tupperdose kleben und mit wasserfestem ... |
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25.08.2008 19:41
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| Gulasch "ähnlich ungarische Art" |
Das Rezept ist abgewandelter ungarischer Gulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
Man braucht:
500 bis 750 g Rindergulasch oder anderes Bratenfleisch (man schneidet ... |
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25.08.2008 17:56
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| Strudelpudding selbst gemacht |
Der allseits bei Kindern beliebte Strudelpudding wird von mir selbst hergestellt. Dazu koche ich von 1/2 Liter Milch Vanillepudding und ... |
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24.08.2008 22:54
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| Cabanossi-Kartoffel-Suppe |
300 gr Cabanossi
500 gr Katoffeln
400 gr Mören
1 Stange Lauch
1 Zwiebel
1 Schale Kräuterschmelzkäse
1/2 Ltr Brühe
1/4 Ltr Sahne
30 gr Pflanzenfett
1EL Mehl
1 Bund ... |
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23.08.2008 06:23
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| Ingwerstäbe selber machen |
Ich habe einen unglaublichen Faible für die Ingwerzuckerstäbe, leider sind sie recht teuer.
Daher habe ich mich mal daran gemacht selbst ... |
